アンソロシリーズ第5弾

「食」をテーマに編んだアンソロジーシリーズも、
おかげさまでカレーライス、お弁当、おやつ、ビールに続く五作目となりました。
今回のテーマは「そば」。
そば好きにとっては語ることが多すぎる「そば」ですが、
じっくりと、するっと、愉しめる「そば」の名随筆を一冊にまとめました。
それぞれの「そば」をご堪能ください。